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整个行业

采矿、采石和石油和天然气提取部门包括提取自然发生的矿物固体，如煤和矿石;液态矿物，如原油;还有气体，比如天然气。泛指采矿，包括采石、钻井作业、选矿(如破碎、筛分、洗矿和浮选)，以及其他通常在矿山现场进行的准备工作，或作为采矿活动的一部分。

采矿、采石和石油和天然气开采部门区分出两种基本活动:采矿作业和采矿支助活动。矿山经营包括经营矿山、采石场或油气井的机构，其帐户或为他人在合同或收费的基础上。采矿支持活动包括进行勘探(物探除外)和/或在合同或收费基础上的其他采矿服务(矿山现场准备和石油/天然气管道建设除外)的设施。

采矿、采石和油气开采部门的设施，按照开采和拟开采的自然资源分类。工业包括开发矿区、提取自然资源和/或对开采的矿物进行选矿(即准备)的设施。选矿是指将提取出来的物质还原为颗粒的过程，这些颗粒可以被分离成矿物和废物，前者适合进一步加工或直接使用。在选矿中进行的操作主要是机械的，如磨矿、洗涤、磁选和离心分离。相比之下，制造操作主要使用化学和电化学过程，如电解和蒸馏。然而，有些处理，如热处理，在选矿和制造(即冶炼/精炼)阶段都进行。制备活动的范围因矿物和任何特定矿床的纯度而异。有些矿物，如石油和天然气，只需要很少或根本不需要准备，有些则需要经过清洗和筛选，而有些矿物，如黄金和白银，则可以在离开矿区之前转化成金块。

采矿、选矿和制造活动往往在同一地点进行。在可能的情况下，这些活动的收据将单独收集。当采矿与制造之间的收据无法分开时，开采或采掘非金属矿物，然后将其加工成更多制成品的机构，按其主要活动进行分类。雷竞技竞猜下载生产少量成品的矿山将按行业分类雷竞技竞猜下载21，采矿，采石，和石油和天然气提取。主要生产较成品的采矿企业将按部门分类31-33、制造。