该行业包括主要从事以下一种或多种活动的机构:(1)湿磨玉米和蔬菜;(2)压碎油籽、树坚果;(三)提炼和调配植物油;(四)制造起酥油和人造黄油;(5)将买来的动物脂肪与植物脂肪混合。

• 从玉米糖浆和淀粉为基础的甜点粉生产餐桌糖浆-在工业分类31199所有其他食品制造业;
• 将枫汁还原成枫糖浆——在工业分类中11199，所有其他作物种植;
• 从谷物和蔬菜中提取的面粉或粉——在工业分类中31121制粉及麦芽制造;
• 湿磨玉米生产非饮用乙醇——属于工业范畴32519其他基础有机化工生产;
• 提炼或提炼动物脂肪和油脂——属于工业范畴31161，动物屠宰及加工;和
• 制造洗衣用淀粉-在工业分类32561，肥皂和清洁化合物制造。